"iko" <k...@p...onet.pl> wrote in message
news:fgfdar$eb8$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Witam
> Jak sprawic by mieso gulaszowe bylo bardziej kruche,
> mniej niktowate, jakos w restauracjach sie to kucharzom udaje a mi nie ,
> podpowiedzcie prosze od czego to zalezy ?
>
> Dzieki piekne

Podlać winem lub wódką.