W dniu 2012-02-27 09:17, medea pisze:

> Nie mam niestety takiego garnka.

Rzadko zachwalam kuchenne gadżety, które mam, ale zrobię wyjątek. Taki
garnek należy do najczęściej używanych i wszechstronnych sprzętów, a do
pieczenia chleba jest idealny.
Tu trochę na temat:
http://pracowniawypiekow.blogspot.com/2008/09/garnek
-rzymski-czyli-romertopf.html

Z mojego doświadczenia, o czym tu nie piszą: trzeba bardzo solidnie
wysypać garnek otrębami, po wyjęciu chleba ich nadmiar się omiata.
Jestem przekonana, ze uda Cię ten chleb na zakwasie, ale pierwsze koty
za ploty.
--
B.