> Kupić lub zrobic zakwas - jak na żurek - w końcu to fermentacja mlekowa i
> dodac do zalewy - zalewać wodą schłodzoną, nie wrzątkiem.
>aha
tylko jak bardzo schłodzoną ciepłą jeszcze czy raczej letnią?
anka
ps a ogórki kupowane od zaufanego rolnika na targu