Data: 2006-05-04 13:55:28
Temat: Re: ser żółty z białego
Od: "Panslavista" <p...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"AK" <a...@t...pl> wrote in message
news:e3d0mk$2vg$1@nemesis.news.tpi.pl...
Było już - ser zgliwiały to ser przetworzony przez drobnoustroje na taki
śliski i lepki. To zawsze się dzieje, jeżeli jest ser naturalny i z dobrego
mleka. Czyli, nie wyrzucać takiego sera, a okroić i dać poleżeć, aby i druga
strona okrawek też zgliwiała. A potem pół łyżeczki masełka i na wolnym ogniu
stopić - jest to prawdziwy ser topiony. Reszta jak w opisie.
|