Ostatnio próbuję robić sam twarożek. Według kilku przepisów. Z prawdziwego
mleka. Niestety- za każdym razem wychodzi mi (nawet smaczna) taka "gumowa"
masa. Może ktoś mi podpowiedzieć, co źle robię? Zaznaczam, że nie dopuszczam
do zagotowania się mleka- tylko podgrzewam

--

Chiron