** Kinga 'Słowotok' wrote:

> Więc tak. W sumie to muszę uczciwie przyznać, że nie jadłam w życiu
> tak naprawdę dobrze zrobionej chińszczyzny. Te parę razy w barach
> typu chiński fast-food

W Polsce takich nie ma, to są budy/bary wietnamskie, niektóre są
całkiem dobre vide na Szpitalnej w Warszawie...

(...)

> Tym razem też mam mrożonkę warzywną w składzie kiełki fasoli Mung,
> papryka, czerwona cebula, pędy bambusa, czarne grzyby, marchew, por,
> biała cebula. I co z tym zrobić, z czym połączyć i jak przyprawić,
> żeby wyszło prawdziwe wschodnie danie?

Wyrzucić do śmieci. Podstawą kuchni azjatyckiej jest to, że składniki
są *świeże*.

(...)

> Nie mam niestety woka, bo kuchenka jest elektryczna, to od razu
> mówię. Wszelkie rady będą cenne.

Bez woka to się nie da. :P

--
+ ' .-. .
. http://kosmosik.net/ * ) )
* . . '-' . kK