Jarosław Sokołowski wrote:

> krys pisze:
>
>>>>> Odkąd pamiętam, kiszenie kapusty zawsze dokonuje się z kminkiem.
>>>> Dla mnie kminek dyskwalifikuje potrawę.
>>> Każdą? Zawsze? W każdych okolicznościach?
>>
>> Dla mnie tak.
>
> Alasz, kabanosy, pierniki, coca-cola -- te też?

Nie piłam, nie jadam, nie kupuję, cola za słodka.
Ja nie mówię, ze nigdy nie jadłam niczego, co ma kminek w ilosciach
homeopatycznych.
>
>>> Z ziołami, z przyprawami jest jak ze słowami. Smakują różnie,
>>> w zależności od kontekstu. Oraz od tego, jak z nimi postąpiono.
>>> Pieczeń wieprzowa z kminkiem. Tak, wiem, można uważać, że
>>> dyskwalifikacja. Można. Ale przecież to postać kanoniczna --
>>> gdy o pieczeniu prosięcia mówią, zaraz na myśl przychodzi kminek.
>>
>> Mi majeranek z czosnkiem.
>>
>> Chleb z kminkiem, kapusta z kminkiem - dla mnie potrawy nieakceptowalne.
>
> W porządku. To tak jak dla mnie nieakceptowalna jest golonka.

Nocoty?!

>> Wiem, że są tacy, co twierdzą, że czosnek psuje świninę.
>> Albop majeranek kaszankę.
>> Ja im nie bronię jeść bez czosnku, bo smak to rzecz gustu. Ale tego
>> samego oczekuję wobec siebie - że nikt mi nie będzie mówił, że się
>> nie znam, bo kminek/czosnek/kolendra/cokolwiek musi być i basta.
>
> Czyli alasz może być, ale bez kminku?

A czy ja muszę pić alasz? Jest tyle alkoholi do wyboru, ze jak mi jakiś nie
smakuje, to nie piję.

> Albo sernik, byle tylko bez sera?

jw.
zamiast serrnika, wezmą makowiec.
> Są przecież rzeczy, które są nierozerwalnie związane z jakimś dodatkiem,
> z przyprawą, a związek jest jasny i wyrazisty. Są też inne, w których
> występują więzy sekretne, nie wszystkim znane. Kapusta kiszona z kminkiem
> jest gdzieś między jednym a drugim. Gdy domieszka niewielka, jest tylko
> subtelny cień zapachu, wyczuwalny jedynie dla tych, co wiedzą. Zawsze
> staram się znaleźć taką, co go ma więcej (samemu kisić mi się nie chce).
> No ale żeby mogła być całkiem bez? Chociaż gdy się chwilę zastanowić,
> to może i może...

Może. Ja tam sobie kiszę beczkę z czosnkiem, bez kminku i ?żyję spokojnie
bez szukania kapusty;-)


--
Pozdrawiam
J.

www.kontestacja.com