Data: 2015-07-30 00:21:32
Temat: Re: Zmiękczanie mięsa - czym i jak?
Od: "Pszemol" <P...@P...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Chefu" <b...@g...com> wrote in message
news:5V5ux.59214$1h.58197@fx25.am4...
>
> Zastosuj metodę niska temperatura (100C), długie pieczenie.
> Wieprzowinę obsmaruj ziołami np: tymianek, czosnek, cayenne.
> Marynata: oliwa, sos sojowy, chlapnij octu, mozesz dodac ketchup,
> barbacue sos. Do blachy, zalewasz, przykrywasz folią aluminiową
> i pieczesz aż będzie się rozrywać na kawałki.
>
> Smacznego
Jak "zalewasz" to chyba będzie się gotować a nie piec? ;-)
|