Czy ktoś poratuje mnie sprawdzonym przepisem na sos Mornay? Takim z
proporcjami najlepiej, bo rzadko beszamelowe sosy robię. Guglałam, ale mam
sprzeczne wyniki, nie wiem czy po dodaniu żółtek mam jeszcze gotować czy
nie...

Będę wdzięczna za pomoc, bo w lodówce czeka specjalnie kupiony kawał sera
gruyer i chciałam go dziś skonsumować :-)

Właśnie, i jeszcze a propos... Jak się wymawia tę nazwę - "grojer"? Z
niemieckiego jestem noga...


--
pzdr notująca
krytyk rzeczywistości