Ostatni największy (i to dosłownie) mój wyczyn.

Przepis klasyczny: beza, krem kawowy, krem jajeczny, puszysty ganasz.

Fotki tylko całości. Przekrojowych nie zdążyłam zrobić, gdyż zeżarli
wszystko błyskawicznie.
http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/919a47bc6d734dab
.html
http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/e4f12d8bd777e869
.html

Na koniec i w związku z wcześniejszymi dyskusjami na temat
przygotowywania blatów bezowych ciekawe spostrzeżenie: najlepiej
wysuszyły się placki z samych białek i cukru, gdyż albowiem zapomniałam
w ferworze zmagań dodać mąki ziemniaczanej.

Q
--
Ja tam nie jestem socjopatą. Umiem doskonale udawać, że lubię ludzi.