> W tym przepisie jest, ze po dodaniu ubitych bialek, wszystko zmiksowac.
> To jest blad, po dodaniu piany z ubitych bialek nalezy delikatnie wymieszac
> , to ogolna zasada, wtedy ciasto jest pulchne.

Oczywiscie zarówno w pierwszym jak i drugim wypadku delikatnie
wymieszalem a nie miksowalem ;)

pozdrawiam

MAX