Dnia Tue, 13 Sep 2011 23:03:00 +0200, Paulinka napisał(a):


> Z kapuśniakiem to mi się kojarzy tylko jeden problem, ziemniaki się
> robią lekko twardawe mimo tego, że kapusta jest dodana na koniec
> gotowania,

Toż Ty o zarzucajce/zarzutce mówisz, a nie o kapuśniaku. Kapuśniak powstaje
z kapusty słodkiej lub kiszonej, ale od początku znajdującej się w garnku,
gotowanej do zupełnej miękkości, wraz z mięsem i warzywami.



--
XL