On 6 Cze, 21:30, Ikselka <i...@g...pl> wrote:

>
> Oregano do baraniej kiełbaski może być niezłe, wyjdzie taka "bałkańska" :-)
>
Jak będziesz robiła następnym razem, radzę odłożyć pewną ilość miącha
z przeznaczeniem do przyprawienia oreganem. Ile tego sypać? W/g gustu.
Trza podczas mieszania kosztować. Ja zrobiłem to tak:

- sypię, mieszam, kosztuję z palucha.
- aromat oregano MUSI być wyczuwalny, ale nie dominujący.

Aha!! Następnym razem jak będę robił kiełbaski, to chodzi mi po łbie
też pewien eksperyment przyprawowy. Majeranek...