W dniu 2017-07-22 o 23:34, Jarosław Sokołowski pisze:
> Pan stefan napisał:
>
>>> Mam pytanie: co zrobić, żeby ta wanilia była w lodach,
>>> ale nie w postaci ziarenek?
>> Utrzeć z łyżką cukru?
> W przepisach z czasów prababcinych występowały czasem laski
> wanilli wielokrotnego użytku. Pomoczyć taką w trakcie gotowania
> leguminy -- a potem znów ją do słoja, na następny raz.
>
Moja mamusia jakąś laskę wanilii moczyła w mleku jak miała "tworzyć"
ciasto drożdżowe (tylko nie pamiętam czy w zimnym, czy wrzucala do
gorącego). Nie używała jej wielokrotnie.

--
animka