Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Festiwal Słoików Świata Re: Festiwal Słoików Świata

Grupy

Szukaj w grupach

 

Re: Festiwal Słoików Świata

« poprzedni post następny post »
Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.atman.pl!.P
OSTED!not-for-mail
From: bbjk <a...@b...cc>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Festiwal Słoików Świata
Date: Wed, 08 Oct 2014 14:54:23 +0200
Organization: ATMAN - ATM S.A.
Lines: 48
Message-ID: <m13c5v$lq4$1@node2.news.atman.pl>
References: <542fc2d4$0$24023$65785112@news.neostrada.pl>
<s...@f...lasek.waw.pl>
<543034da$0$12643$65785112@news.neostrada.pl>
<s...@f...lasek.waw.pl>
<543110e9$0$12637$65785112@news.neostrada.pl>
<s...@f...lasek.waw.pl>
<m0t7ss$sui$1@node1.news.atman.pl>
<s...@f...lasek.waw.pl>
<m0tr55$hfg$1@node1.news.atman.pl>
<s...@f...lasek.waw.pl>
<m0ukdf$dl1$1@node1.news.atman.pl>
<s...@f...lasek.waw.pl>
<m0vteo$ohd$1@node1.news.atman.pl>
<s...@f...lasek.waw.pl>
<m10qa3$op8$1@node1.news.atman.pl>
<s...@f...lasek.waw.pl>
NNTP-Posting-Host: 83.218.107.182
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: node2.news.atman.pl 1412772863 22340 83.218.107.182 (8 Oct 2014 12:54:23
GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 8 Oct 2014 12:54:23 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.3; WOW64; rv:24.0) Gecko/20100101
Thunderbird/24.6.0
In-Reply-To: <s...@f...lasek.waw.pl>
X-Antivirus: avast! (VPS 141008-0, 2014-10-08), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:357196
Ukryj nagłówki

W dniu 2014-10-08 12:59, Jarosław Sokołowski pisze:
>
> Tu "małe Włochy", tam "mała Austria" -- no ale gdzieś do cholery musi
> być ta cała Słowenia! Choć też przecież niewielka. Andrzej Stasiuk
> jadąc do Babadag, poza prawdami dość dobrze znanymi i spodziewanymi,
> zauważył, że tutaj miejscowi piją wódkę inaczej niż w krajach sąsiednich.

Babadag stoi na półce, ale nie pamiętam tej wódki. Stasiuk jest w tej
dziedzinie ekspertem, ja nie. I też przez Słowenię przemykałam zawsze,
choć nie - raz byłam tylko tam docelowo przez tydzień, głównie w Alpach,
ale i snując się po kraju. A nawet głosując w Belgradzie, w ambasadzie,
czyli to było jakieś 7 lat temu. Wtedy właśnie zwiedziłam Koper i
Kobarid, czyli Caporetto, znane(?) z Pożegnania z bronią, trafiłam nawet
na inscenizację tej wielkiej bitwy z okazji jej rocznicy. I rzeczywiście
- gdzie jest ta Słowenia? Jak zdefiniować jej tożsamość? Bo i kuchnia
raczej trochę włoska, a trochę nijaka, muzyki też nie zauważyłam
odrębnej, ani niczego.

> Gdybym je zaczął opisywać, to już by był przewodnik. Więc może szkoda
> tych miejsc. Na myśli miałem ogólnie te "dalsze Bałkany", które przecież
> stamtąd już tak dalekie nie są. Owszem, piękne, magiczne i tajemniecze
> są miejsca magiczne i tajemniecze -- tylko, taka refleksja po chwili
> przychodzi, co ja bym tu dłużej robił? Trzeba wracać, a droga daleka.
> Może więc rozwiązaniem jest, by móc nie tylko z jednej wsi?

Dalsze Bałkany to już trochę legenda, albo cepelia, jeśli patrzy się
przez Kusturicę i Bregovića. Im dalej na południe, tym ciekawiej, też
kulinarnie - albańska kuchnia dla mnie najlepsza - by było w tematyce.
O tym, "co by tam robić" w listopadach i grudniach, nieraz myślę i ja.
Szczególnie na Wschodzie. Dobrze jest pojechać, ale i dobrze wrócić.

> Ciekawe, czy Jan Bułhak, którego zdjęcia bardzo lubię, był
>> krewnym tamtego B.?
>
> Też lubię, więc też mnie to kiedyś zaciekawiło. Z jednego rodu i prawie
> z tej samej wsi są.

Ważna dla mnie trójca: Bułhak, Vishniac, Krieger. Całkiem inaczej patrzy
się na odwiedzane miejsca, gdy zna się ich zdjęcia.

>> No tak, Stasiuk w różnych wsiach mieszkał.
>
> W różnych się mieszka, ale tylko z jednej się jest.

Zapytam przy okazji, jak to widzi.
--
B.

 

Zobacz także


Następne z tego wątku Najnowsze wątki z tej grupy Najnowsze wątki
08.10 bbjk
08.10 FEniks
08.10 bbjk
08.10 FEniks
08.10 FEniks
08.10 bbjk
08.10 FEniks
08.10 Jarosław Sokołowski
08.10 bbjk
08.10 Jarosław Sokołowski
08.10 FEniks
08.10 Jarosław Sokołowski
08.10 Jarosław Sokołowski
09.10 Fragi
09.10 Fragi
Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5
Vitruvian Man - parts 7-11a
Vitruvian Man - parts 1-6
"Schabowe"
www.kingtrust.to Cloned Cards With Pin Shop Dumps Vaild Sell Good Cashapp Paypal Transfer Wu Money gram payonee
Jak zrobić lody, nie zamarzające na kamień w zamrażarce?
Olej rzepakowy
BEST DUMPS CLONING(www.kingtrust.to) TRACK 1&2 SITE SEARCH 2023 Go to any ATM and make your cashout
Mikroplastik w żywności.
Orzechy, pestki, nasiona.
CEBULA!
NOWY: 2025-12-07 Algorytmy - komentarz [po lekturze ks.]
"Młodzieżowe Słowo Roku 2025 - głosowanie", ale bez podania znaczeń tych neologizmów
[polscy - przyp. JMJ] Naukowcy będą pracować nad zwiększeniem wiarygodności sztucznej inteligencji.
[polscy - przyp. JMJ] Naukowcy będą pracować nad zwiększeniem wiarygodności sztucznej inteligencji.
Reżim Talibów w Afganistanie zakazał kobietom: pracy w większości zawodów, studiowania, nauki w szkołach średnich i podstawowych!!!
Edukuję się jak używać Thunderbirda
NOWY: 2025-09-29 Alg., Strukt. Danych i Tech. Prog. - komentarz.pdf
Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Kol. sukces po polsku: polscy naukowcy przywracają życie morskim roślinom
Tak działa edukacja Putina. Już przedszkolaki śpiewają, że są gotowe skonać w boju
Medycyna - czy jej potrzebujemy?
Atak na [argentyńskie - przyp. JMJ] badaczki, które zbadały szczepionki na COVID-19
Xi Jinping: ,,Prognozy mówią, że w tym stuleciu istnieje szansa dożycia 150 lat"
Zbrodnia 3 Maja
Połowa Polek piła w ciąży. Dzieci z FASD rodzi się więcej niż z zespołem Downa i autyzmem