W dniu czwartek, 8 maja 2014 23:18:21 UTC+2 użytkownik FEniks napisał:

> Problem w tym, �e sok z czarnego bzu ma bardzo charakterystyczn� gorycz
> w sobie, do kt�rej do tej pory si� nie przekona�am.

Sambucol to owoce bzu czarnego, a syrop z kwiatów bzu czarnego to zupełnie inna
historia.

Jak wiele innych rzeczy - prawie nieznany u nas, natomiast za granicą - to i owszem.

https://www.delicious-austria.com/darbo-holunderblut
en-sirup-0-5lt.html?___store=en&___from_store=de

http://www.britishsupermarketworldwide.com/acatalog/
Sainsburys-English-Elderflower-Cordial-Taste-the-Dif
ference-500ml.html

Niedawno pojawił się jako ciekawostka w Lidlu jogurt kwiatowobzowo - bodaj marakujowy
/? nie pamiętam/... Pyszny był.

Syrop z kwiatów czarnego bzu robiłam po raz pierwszy w zeszłym roku - i jest tak
łatwy w przygotowaniu, a przy tym tak smaczny - i co ważniejsze - skuteczny w
leczeniu np. zapalenia zatok - że na pewno powtórzę w podwójnej ilości w tym roku.

I zupełnie inny w smaku i zapachu niż przetwory z owoców czarnego bzu.

http://gotujmy.pl/syrop-z-kwiatow-czarnego-bzu,przep
isy-napoje-bezalkoholowe-przepis,42849.html

Kwiaty suszyłam też w suszarce - na napar.

Ania