Data: 2004-09-11 06:07:55
Temat: Re: kotlet pozarski - jak sie robi?
Od: "Gosia" <n...@m...info>
Pokaż wszystkie nagłówki
>
>
> Surowe. Niekoniecznie piersi. Używa się całej kury. Pomysł z użyciem
> mięsa gotowanego wynikł zapewne stąd, że w taniej gastronomii jako
> kotlety pożarskie podaje się wtórnie użyte melone mięso drobiowe.
>
> Władysław
Bardzo dziękuję, No wlaśnie, moja znajoma miala te informacje z
przedszkola. Być może tam wykorzystują mieso ugotowane.
Dziekuję i pozdrawiam,
Gosia M.
|